Valgyčiau nors ir kasdien - mėgstamiausias vasaros patiekalas

Autorius BALTIC BEAUTY BLOG on . Patalpinta į Namai

Narių vertinimas: 2 / 5

Žvaigždutė aktyviŽvaigždutė aktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

mėgstamiausias vasaros pateikalas

 

Taip, iš tikrųjų, cukiniją pradedu valgyti dar pavasarį, tačiau visai kas kita, kai vasarą močiutė lauktuvių prideda pačios užaugintų cukinijų. Gaila, kad pati neturiu daržo, tačiau jei turėčiau, tai būtų tikra cukinijų plantacija! Cukinija tinka troškiniams, į sriubą, blyneliams, praktiškai viskam, tačiau labiausiai man patinka paprasčiausias gaminimo variantas:

 

Didelę cukiniją supjaustau griežinėliais ir išmaudau dviejų kiaušinių ir miltų plakinyje, į kurį įdedu druskos, pipirų, rozmarino ar bet kokių kitų daržovėms tinkančių prieskonių. Tuomet griežinėlius kepu keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus. Iškeptus dar kartą apibarstau jūros druska iš malūnėlio. 

O koks Tavo mėgstamiausias vasaros patiekalas? Ar ir Tu kaip aš propaguoji paprasto, bet skanaus maisto idėją?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Įvertinimas 0.00 (0 Votes)